11
Что почём на новом рынке в гастрономическом центре «Станция»: хамон, пармезан, икра, фуа-гра и другая вкусная еда 14.06.2022 ZELENOGRAD.RU

Продуктовый рынок открылся в гастрономическом центре «Станция» на Крюковской площади, на цокольном этаже. Его ценность в продуктах, которые сложно найти в обычных магазинах в хорошем ассортименте. На момент открытия рынок выглядел пустовато, но составить представление уже можно. Рассказываем, что и почём там продают.

Сыры и мясные деликатесы: La lavka и «Сицилия»

Сыр: камамбер (125 гр) — 600, пармезан (100 гр) — 570, камамбер с черным трюфелем — 365, бри (150 гр) — 347, рикотта (160 гр) — 102, грюйер (100 гр) — 452, тартуфо с трюфелем (100 гр) — 555, тартуфо козий — 580-626, фоль эпи (100 гр) — 525, фрика козий (100 гр) — 546, дор блю (100 гр) — 536, филадельфия (125 гр) — 740, манчего овечий (100 гр) — 624, камбацола (125 гр) — 800, ландана (100 гр) — 535.

Хамон и прочее: хамон серрано (500 гр) — 3300, хамон серрано (100 гр) — 660, хамон иберика (100 гр) — 1200, хамон иберика нарезка (100 гр) — 1680, фуа-гра (1 шт) — 1920, фуэт (1 шт) — 850.

Мясо

Говядина: шейка — 500, грудинка — 440, лопатка — 600, голяшка б/к — 550, гуляш — 645, ребра — 430, пашина — 199, вырезка — 1300, обрезь — 325, язык — 800, печень — 360, мякоть б/к — 640,

Свинина: шейка — 445, язык — 450, лопатка б/к — 290, карбонад — 400, окорок — 300, поджарка — 289, лопатка — 265, грудинка — 245, ребра — 315, корейка — 305

Баранина: окорок — 500, корейка — 790, лопатка — 500, ребра — 415, курдюк — 450, шейка — 475

Птица

Курица: окорочок — 179, голень — 215, бедро -225, тушка — 189, крыло — 240, печень — 189, грудка — 250, филе — 315, сердце — 320, желудок — 169, филе бедра — 325

Индейка: бедро — 375, шея — 189, сердце — 419, грудка — 360. Утка — 295

Рыба

Икра (100 гр): форель — 680, чавыча — 750, кета — 750

Копченая, соленая, жареная рыба: осетр г/к — 4000-5420, рулет белуга — 2500, сибас х/к — 3300, чавыча х/к — 4200, кижуч и нерка — 4300, масленная х/к — 1350, горбуша х/к — 565-750, скумбрия х/к — 650, палтус х/к — 1300, кета х/к — 980-1050, зубатка г/к — 801-890, семга с/c — 2800, мойва жар — 550, палтус копченый тушка — 1430

Рыба охлажденная и замороженная: корюшка охл — 645, минтай б/г — 200, нерка охл б/г — 1055, хамса — 170, карась охл — 145, мясо рапана — 670, скумбрия охл — 520, кижуч охл б/г — 865, кета потр б/г — 790, палтус — 885, филе трески — 1080, зубатка — 460, треска б/г — 455,

Соленья

Все цены за 100 гр: оливки — 100, перец острый — 40, перец халапенье — 100, перец чили — 100, осьминожки — 250, гребешок — 25, черный груздь — 80, кукурузки — 70, помидоры — 20, фунчоза — 35, имбирь маринованный — 40, морская капуста — 25-35, чеснок маринованный — 50, виноградные листья — 50, черемша — 35, огурцы маринованные — 30, баклажаны с морковью — 25, баклажаны с грибами — 80, «спаржа» — 25, морковь — 25-30, капуста квашеная классическая, с хреном, с яблоком — 25.

Пекарня-кондитерская Bufet

Пирожки: с картошкой или капустой — 55, зеленый лук/яйцо или яблоко — 60, вишней или клубникой — 65, с мясом — 75, сосиска в тесте — 65, ватрушка с творогом — 65, хачапури с сыром — 80, кутаб с зеленью — 90, мини-пицца — 100. Ржаной хлеб — 70.

Халяльные полуфабрикаты «Зона вкуса»

Хинкали — 300 р/кг, вареники, манты — 700, пельмени — 800.

И это всё?

В день открытия ещё только завозили овощи и фрукты, но, похоже, это был обычный «рыночный» ассортимент. Ещё на рынке есть палатка с профессиональной заточкой ножей — работа обойдется от 500 до 1000 рублей в зависимости от типа и состояния ножа. Вскоре пустые места заполнятся

Гастрономический центр «Станция» работает с понедельника по четверг — с 8 до 22, в пятницу — с 8 до 23, в субботу — с 9 до 23, в воскресенье — с 9 до 22.

Читайте также
Продуктовая ярмарка снова открылась в 3-м микрорайоне. На некоторые товары цены ниже, чем в «Пятёрочке»
Станьте нашим подписчиком, чтобы мы могли делать больше интересных материалов по этой теме


E-mail
Реклама
Реклама
Обсуждение
Roman Turaev
14 июня 2022
Кажись месяца через три- четыре с такими ценами они закроются в Зелике. Им на рублёвке или у кремля место.
Юрий Евстифеев
15 июня 2022
В Мюнхене и Брюсселе такие же цены, но з/п в 5-7 раз выше. Это не для нас.
Дядя Вова Местный
15 июня 2022
Я что-то не понял, с такими ценами они хотят торговать продуктами или так постоять.
Борис Хромов
15 июня 2022
Мясо и птица - терпимые цены. На закуску, рыбу - космос.
За обзор цен спасибо. Рыбу всё-таки посмотрю.
Свити ***
15 июня 2022
При наличии рядом Авангарда с мясным ассортиментом можно только посмеяться над этими ценами.
neu_romancer@bk.ru
15 июня 2022
интересно, пармезан откуда? небось импортозамещенный российский? ибо даже швейцарский везде стоит 300-400р, хамон так вообще по ресторанным ценам испании при курсе евро 1 к 100
Антон Рrrrr
15 июня 2022
В Мюнхене и Брюсселе такие же цены, но з/п в 5-7 раз выше.
Чушь полная. ЗП в Брюсселе минималка около 1600 евро, средняя 2500 евро в месяц. Больше там получает крайне небольшое количество народа. А цены на это вот все там ниже, чем на этом рынке. Ну, кружок мягкого сыра там стоит пару евро, это 120 рублей, то есть, в два раза дешевле.
Как-то так.
Юрий Евстифеев
16 июня 2022
Не полная. В Мюнхене средняя з/п 4100 евро и цены такие же как на "Станции". А средняя з/п в России в 5-7 раз меньше.
А то что, в Брюсселе цены на всё ниже чем на "Станции" при в 4 раза большей з/п чем в России, говорит только то что мы
живём в Стране Дураков и воров-распиловщиков.
Виктория Егорова
16 июня 2022
На мясо цены нарисованы терпимые, но только нарисованы. Поехали сегодня за говядиной - обозначенной пашины в 199 рублей в наличии нет и не было, была только по 420!!! То есть в 2 раза выше, чем представлена здесь на фото.Обман!
Степанова Ольга
17 июня 2022
Нет чтобы на этом месте парковку сделать!
Добавить комментарий
+ Прикрепить файлФайл не выбран