В начале сентября сотрудники Роспотребнадзора и Россельхознадзора обнаружили в андреевском «Ашане» санитарные нарушения и несоблюдение требований Таможенного союза в части безопасности пищевой продукции. Тогда же специалисты взяли пробы кур и мяса для проведения микробиологических и химических исследований. В начале октября обнародовали результаты: в свином фарше обнаружены мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы и бактерии группы кишечной палочки и сальмонеллы. Кишечную палочку нашли также в азу и шейке говядины. В говяжьем фарше и азу выявлены ДНК свиньи, овцы и курицы, в свином — «крупного рогатого скота» и овцы. Подобные нарушения нашли и в других гипермаркетах «Ашан», в том числе в Химках и Красногорске. В самой компании «Ашан» пояснили, что Россельхознадзор во время проверки проб продукции использовал очень чувствительный метод, который показывает положительный результат при любом попадании мельчайших частиц другого продукта — например, с рабочих поверхностей, перчаток или ножей.

Теперь специалисты Россельхознадзора вместе с прокуратурой Московской области провели внеплановую проверку «Ашана», отобрав образцы зерна и продуктов его переработки. В результате лабораторных испытаний, проведенных в ФГБУ «Центр оценки качества зерна» установлено, что в образцах семян подсолнечника (привезенных из Алтайского края) содержание токсичного элемента кадмия составило 0,13 мг/кг при максимально допустимом 0,1 мг/кг — то есть, это превышение в 1,3 раза, сообщает пресс-служба Россельхознадзора. Это нарушение технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности зерна». ООО «Ашан» как юрлицо привлечено к административной ответственности и должно выплатить штраф в размере 200 тысяч рублей.

Ранее Роспотребнадзор завершил проверку магазинов сети «Ашан» в Москве, общая сумма штрафов превысила 25 миллионов рублей. Несколько сотен сотрудников в процессе проверок отстранялись от работы, после устранения нарушений работа магазинов возобновлялась.

При этом Роспотребнадзор не будет требовать закрытия сети, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на главу ведомства Анну Попову. «Если бы у нас были основания (для закрытия гипермаркетов), мы бы уже давно это сделали», сказала Попова журналистам.