Кафе заработает в мае в одном из московских торговых центров, сообщило агентство «Москва». В проект планируют вложить 250 тысяч долларов. По расчётам инвесторов, кафе окупится за два года.

Бонусы за переедание

На входе в кафе установят весы. Посетители, чей вес после посещения кафе увеличится, получат разницу в виде баллов из расчета 1 балл за 1 кг. За 100 баллов можно будет получить новый заказ или 100 тысяч рублей наличными. В меню владельцы собираются включить исключительно не диетические блюда русской кухни. А процесс поглощения еды будет буквально поставлен на конвейер: вдоль линии стола собираются установить ленту-транспортер, на которой к посетителям будут приезжать заказы.

«В Москве очень много полных, тучных людей, — рассказал „Комсомольской правда“ автор идеи, президент Первой патентной компании Анатолий Аронов, — почему бы не собрать их в одном месте? У них же наверняка много общего». По его словам, клубы для людей с большим весом являются весьма распространенной практикой в США и Европе. В кафе можно будет заказать индивидуальную одежду больших размеров.

Основатель и совладелец кафе Светлана Золотая, сама женщина крупных форм, рассказала, что планируется сделать две вывески: «Жиртрест» и «От пуза». «В зависимости от самоощущения человека, он будет входить в одну из двух дверей», — говорит Золотая.

«Российский клуб толстяков» собирается бойкотировать это заведение. Президент клуба Сергей Назаров считает слово «жиртрест» обидным. «Мы будем обходить вниманием это заведение. В Москве не стоит открывать кафе с таким названием. Это название обидное, незвучное», — пояснил он и предложил назвать кафе «Портос», а в меню включать только низкокалорийные блюда.

Каждый третий житель Московской области страдает ожирением

По данным НИИ питания в России ожирением страдают примерно 26% россиян. Примерно 60% женщин и 50% мужчин старше 30 лет имеют избыточную массу тела, рассказывал «Известиям» руководитель НИИ питания, главный специалист-диетолог Минздрава Виктор Тутельян. При этом в России людей с избыточным весом с каждым годом становится все больше.

Среди самых «толстых» регионов — Калужская область (33% жителей с ожирением), Московская (30%) и Нижегородская (28%) области, Краснодарский край (27%) и Алтайский край (27%). Региональные различия в НИИ питания объясняют традициями питания, образом жизни, генетическими особенностями местного населения, социально-экономическим положением региона, его демографической структурой. Карта ожирения практически совпадает с картой «потребления жира взрослым населением России». В самых «толстых» регионах жиры составляют до 38% калорийности, а в самых «стройных» — 32-33%. По рекомендациям врачей-диетологов, разумная граница — менее 30% жиров в рационе питания.