Что приготовить ребенку вкусненького????

Мой Даня любит вот такую запеканку в суфле. Вместо палтуса обычно беру филе морского языка.
600 г филе палтуса, 6 яиц, 1 луковица, 2 столовые ложки сливочного масла, 3 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки нарезанной зелени петрушки и укропа, черный молотый перец, соль. Рыбу промойте, обсушите и нарежьте кубиками.
Нашинкованный лук обжарить вместе с рыбой на 1 ст. ложке сливочного масла. Приготовить омлетную массу. Взбить 4 яйца со сметаной, солью и перцем, добавить пуьленую зелень и перемешать. Форму для запекания смазать маслом, выложить в нее рыбу с луком и залить половиной омлетной массы.В центре формы слегка уплотнив содержимое, подготовить 2 небольших убления и выпустить в них 2 оставшихся яйца. Сверху аккуратно вылить оставшуюся омлетную массу. Закрыть емкость фольгой и поместить в средне нагретую духовку на 30-40 мин.