Дегустация ремесленного сыра Алексея Эрлиха в «Это Баре» от клуба друзей «Зеленоград.ру». Вот как это было
Всероссийский гастрономический фестиваль «Сыр. Пир. Мир» ждет гостей с 5 по 7 августа в деревне Дубровское Истринского района, на территории сыроварни Олега Сироты «Русский Пармезан». Ехать от Зеленограда на машине около часа. В этом году гостей ждут шествие 400 фермеров со всей страны, арт-овечки, граффити и большая концертная программа. В рамках фестиваля пройдут мини-фестиваль плова и ярмарка, где можно будет продегустировать и купить сыры и другую фермерскую продукцию. Вход на фестиваль — свободный. Время работы — с 10 до 21.
Программа фестиваля
Активности
Юные посетители смогут провести время в детском городке, где для них будут оборудованы качели, батутные площадки и полоса препятствий. В анимационной программе: перетягивание канатов, интерактивные игры «Дойные коровы» и «Русское лото», кольцо и лабиринт из сена, контактный зоопарк, катание на лошадках и знаменитом верблюде Глаше, игры, розыгрыши, танцевальный мастер-класс и многое другое.
Помимо этого каждый час сыроварня Олега Сироты будет проводить для всех желающих экскурсии.
Все активности будут доступны для гостей в течение трех дней фестиваля с 10:00 до 17:00.
Плов в гостях у сыра
Впервые за историю проведения гастрономического фестиваля «Сыр Пир Мир» помимо фермерских продуктов и рукоделий из 54 регионов России и классического фудкорта гостей ждет мини-фестиваль плова.
Четыре специальных домика, где гости фестиваля смогут познакомиться с уютной, гостеприимной и дружелюбной атмосферой гастрономической культуры стран Востока.
Гости смогут продегустировать плов ташкентский и самаркандский, шах, сябзи и синджан плов, кутабы, баранину с рисом на вертеле и азербайджанские сладости: пахлаву, шор гогал, шакер-бура, кяту, мутаки, национальный чай.
Мини-фестиваль плова в рамках «Сыр Пир Мир» — это не просто гастрономия. Гостей ждет аутентичная обстановка национального колорита и удивительный вайб восточного гостеприимства.
Концертная программа
Хедлайнером гастрономического фестиваля «Сыр Пир Мир» 2022 станет SHAMAN. Артист, в песнях которого современные музыкальные мотивы переплетаются с элементами этнического вокала, выступит на фестивале 5 августа в 17:00.
Квартет Arfasound представит оригинальное исполнение музыки легендарных поп и рок артистов.
Единственный Brass Band в России с мировым опытом — кавер-группа «Трубачи», порадует гостей мировыми поп-хитами и уникальным шоу.
Также ожидаются выступления ансамблей русской песни «Ярило», «Раздолье», «Русские забавы» и баяниста Андрея Липатова, который выступит с вокальным сопровождением Елизаветы Липатовой.
Конкурс «Лучший сыр России 2022»
На фестивале «Сыр. Пир. Мир» в шестой раз пройдет самый престижный конкурс российских сыров «Лучший сыр России 2022».
- Более 200 сыроварен
- Более 1000 образцов сыра со всей России
- 100 членов жюри
- Сырные сомелье, сыровары, шеф-повара именитых ресторанов, а также эксперты сырной и винной отрасли
- 8 образцов сыра, которые выйдут в финал конкурса и только один из них получит звание Лучшего сыра России
Награждение победителей состоится на главной сцене, 6 августа, в 17:00
Отслеживать новости о фестивале можно здесь.
Как добраться до фестиваля на общественном транспорте
Станьте нашим подписчиком, чтобы мы могли делать больше интересных материалов по этой теме
Вернуться назад
На выбранной области карты нет новостей
Щас напишу в запрещённый идиотами инстаграм, чтоб пухлого к Гоблину в vk сослали.